Rezgő sziták – élelmiszeripar
Az élelmiszeriparban a Virto-Cuccolini rezgő sziták biztonsági szitálást (idegen részecskék eltávolítása), szemcseméret szerinti osztályozást, mellékáramok újrafeldolgozását és folyadékszűrést (pl. savó vagy cukros oldatok) biztosítanak.
Ugyanakkor a vállalat több évtizedes tapasztalatra épít a különböző élelmiszeripari üzemek szitaszállításaiban, és kész ezt a tudást teljes mértékben az Ön javára fordítani.
Gépeink elérhetők ATEX és FDA tanúsítvánnyal rendelkező kivitelben, és alkalmazhatók poralapú termékek szűrésére, valamint folyadékok és szuszpenziók szétválasztására is.
Komplex megoldások a SOLLAU-tól – mágneses szeparátorok, fémdetektorok, rezgő sziták és rezgő adagolók – mind egy helyen!
Meséljen nekünk többet a projektjéről – segítünk kiválasztani az ideális rezgő szitát.
A REZGŐ SZITÁK ALKALMAZÁSA AZ ÉLELMISZERIPARBAN
A rezgő sziták leggyakoribb élelmiszeripari felhasználása
- liszt, cukor, kakaó, kávé – ellenőrző szitálás
- tejporok, tojásfehérje – csomók és agglomerátumok eltávolítása
- spirulina vagy más mikroalgák – biomassza víztől való elválasztása
- "off grade" csokoládészeletek – morzsalék visszajuttatása a folyamatba
- fűszerek és diófélék – finom porok eltávolítása
Meséljen nekünk többet a projektjéről – segítünk kiválasztani az ideális rezgő szitát.
REZGŐ SZITÁK AZ ÉLELMISZERIPAR SZÁMÁRA
Multifrekvenciás szitálás tejpor esetén az X-Line technológiával
A multifrekvenciás biztonsági szitálás a tejpor feldolgozásában meggátolja a magas zsírtartalmú csomók kialakulását; az X-Line szabadalmaztatott rendszer különböző frekvenciákon juttat energiát a szitába, javítva az anyagáramlást, megbontva a csomókat, és biztosítva az egyenletes szemcseméretet és a magasabb minőséget.
Fűszerek és aszalt gyümölcsök tisztítása rezgő szitával
Az élelmiszer-alapanyagok minőségének javítása világszerte kihívást jelent a gyártók számára. A fűszereket és az aszalt gyümölcsöket gyakran használják az íz fokozására, azonban bizonyos gyártási folyamatokban fontos megőrizni az egész szemeket vagy terméseket – ezért először el kell távolítani a finom részecskéket.
Tojásfehérje biztonsági szitálása VP2 kör alakú rezgő szitával
A szárított tojásfehérje, amelyet széles körben használnak élelmiszeripari alapanyagként, sikeresen átesett biztonsági szitáláson a C-Line sorozatú VP2 kör alakú rezgő szitával. Annak ellenére, hogy hajlamos a csomósodásra, a szita zökkenőmentes anyagáramlást biztosított eltömődés nélkül, ami megerősíti e technológia alkalmasságát az érzékeny és igényes por alapú termékekhez.
Spirulina – tápanyagban gazdag kincs a tengerből
A spirulina egy tengeri alga, amely kivételes tápértékkel rendelkezik, és a szuperélelmiszerek közé sorolják. Savat, vitaminokat, ásványi anyagokat és más létfontosságú tápanyagokat tartalmaz. A Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) jóváhagyta a spirulinát hagyományos élelmiszerek (pl. tészta, csokoládé, sör), étrend-kiegészítők, kozmetikumok és gyógyszerek összetevőjeként.
A Virto-Cuccolini rezgő szita-technológiáját a spirulina betakarításakor alkalmazzák – különösen a folyadéktól való elválasztásra egy finom (25 µm-es) szita segítségével. Ez a módszer rendkívül alapos és hatékony szűrést tesz lehetővé.
Csokoládé újrahasznosítása vibrációs sziták segítségével
Az élelmiszeriparban egyre elterjedtebb a nyersanyagok újrahasznosítása, amelyhez a rezgő sziták is hozzájárulnak. Például a csokoládészeletek gyártásánál újra felhasználják a hibás darabokat (pl. törött vagy esztétikailag nem megfelelő termékek), amelyeket megolvasztanak és ismételten felhasználnak.
Az olvasztás után azonban a csokoládét át kell szitálni, hogy eltávolítsák a rosszul megolvadt darabokat vagy más anyagmaradványokat. Ebben a fázisban a C-Line sorozat rezgő szitái bizonyítanak, amelyek gyors és egyszerű szitálást tesznek lehetővé – akár a gyártósor állandó részeként, akár mobil, kerekeken guruló kivitelben.
Hogyan zajlik az együttműködés?
1.Eljövünk
2.Felmérjük és javaslatot teszünk
3.Egyedi gyártás
4.Telepítjük
5.Üzembe helyezzük és betanítjuk
6.Hivatalos szervizt biztosítunk
Nejčastější dotazy (FAQ) – Vibrační síta C-Line, X-Line, T-Line
Ideális vibrációs szitát keres az üzeméhez? Összeállítottuk a C-Line, X-Line és T-Line sorozatokkal kapcsolatos leggyakoribb kérdéseket, hogy könnyebben eligazodjon kínálatunkban. Gyorsan megtalálja a legfontosabb kérdésekre adott válaszokat, és megtudhatja, melyik megoldás az Ön számára a legmegfelelőbb.
Kérdése van?
Érdeklődik a Virto Cuccolini rezgő sziták ipari felhasználási lehetőségei iránt?
Szeretne megbeszélni a módosításokat, az egyedi igényekhez igazított változtatásokat vagy az árat?
Írjon nekünk, és 24 órán belül visszahívjuk.