Ma
Sajtgyártó: Hogyan védi a METRON 07 CI fémdetektor a termékek minőségét és biztonságát (esettanulmány)
Az élelmiszeriparban nincs helye kompromisszumnak. Az élelmiszer-biztonság és a vevői bizalom kulcsfontosságú – különösen a sajtkészítésben, ahol minden egyes csomagolás minősége számít. Éppen ezért egy sajtgyártó úgy döntött, hogy megerősíti a gyártásellenőrzést, és telepíti a METRON 07 CI alagutas fémdetektort.
Cél: a fémek kiszűrése, mielőtt a vásárlóhoz kerülnek
A fő célok:
- a nem kívánt fémes szennyeződések detektálása a véglegesen csomagolt sajtokban,
- a szennyezett csomagok automatikus kiválogatása a gyártósorról,
a(z) élelmiszeripar szigorú higiéniai és biztonsági követelményeinek teljesítése.
Megoldás: METRON 07 CI élelmiszeripari üzemek számára
A gyártósorba egy METRON 07 CI alagutas fémdetektor került integrálásra, amelyet kifejezetten élelmiszeripari alkalmazásokhoz terveztek. A detektor megbízhatóan felismeri a vasas, nem vasas és rozsdamentes acél fémeket, és észlelés esetén automatikusan kiválogatja a nem megfelelő csomagolásokat a gyártás megszakítása nélkül.
Eredmény
Üzembe helyezés után a gyártó értékeli:
- a magasabb szintű minőségellenőrzést,
- a fogyasztó és a márka védelmét,
- az automatikus, felügyelet nélküli működést,
- azt a bizonyosságot, hogy csak biztonságos termékek kerülnek piacra.
Összegzés
A METRON 07 CI a gyártósor fontos részévé vált – csendes őrként minden egyes sajtos csomag minőségét felügyeli.
Pontosan úgy, ahogyan egy modern fémdetektornak az élelmiszeriparban működnie kell.
Felhasznált berendezés
METRON 07 CI alagutas fémdetektor